Siapa yang tidak kenal dengan susu kental manis? Yups susu kental manis merupakan produk yang banyak di konsumsi oleh masyarakat dan telah banyak dijual di warung-warung sampai ke supermarket. Rasanya yang legit dan enak menjadi alasan kenapa produk ini laris manis dipasaran.
Namun di balik rasa legitnya, ternyata mengkonsumsi susu kental manis secara berlebihan bisa menimbulkan masalah kesehatan loh. Kok bisa ya? Padahal susu merupakan bagian dari 4 sehat 5 sempurna. Dan kita selalu dianjurkan untuk meminum susu.
Susu kental manis yang sering kita konsumsi, menurut para ahli susu tersebut terbuat dari gula dan susu. Kandungan gula inilah yang akan menjadi masalah bagi kesehatan jika di konsumsi di atas ambang batas jumlah gula yang bisa ditoleransi oleh tubuh kita.
Menurut penelitian bahwa jumlah toleransi gula yang bisa diterima oleh tubuh kita setiap harinya adalah 10% energi total tubuh kita. Artinya jika seorang anak mengkonsumsi lebih dari 10% energi total, maka akan berisiko mengalami penurunan sensitivitas hiperglikemia (kadar gula darah lebih tinggi dari batas normal) dan memicu resiko diabetes. Hal senada juga diunggapkan oleh Dr. Rita Ramayulis, DCN, M. Kes, seorang Dosen Gizi Poltekkes Kementerian Kesehatan Jakarta.
Gula yang terkandung dalam susu kental manis rata-rata sangat tinggi. Padahal jika kita merujuk pada piramida gizi seimbang, asupan gula pada anak yakni sekitar 1-2 sendok makan sehari atau setara dengan 26 gram. Jika rata-rata anak minum susu kental manis 2x sehari, maka jumlah gula yang masuk melebihi batas tersebut.
Selain diabetes dan obesitas, asupan gula berlebihan juga bisa menyebabkan gigi rusak pada anak-anak atau disebut juga caries dentis (gigi karies).
Nah, dari penjelasan tersebut bisa disimpulkan bahwa meminum susu kental manis boleh-boleh saja tapi tidak berlebihan. Ya mungkin 1 gelas sehari cukup lah ya. Inget yang berlebihan itu selalu tidak baik. Sayangi anak kita dan sayangi kesehatan kita.
Artikel ini dikutip dari KOMPAS.com 08/05/18
Tidak ada komentar:
Posting Komentar